10月14日号のi-cityニュース

投稿日:2018年10月14日

〇伊賀白鳳高校お土産プロデュース作品発表会
〇ボールゲームフェスタin伊賀
〇一人暮らしの高齢者のつどい
〇長田小学校 あすなろコンサート
●お知らせ
・上野天神祭生中継
・ICTから視聴者アンケートについてのお願い
●試合結果
2018プレナスなでしこリーグ2部 くノ一vsちふれ

【伊賀白鳳高校お土産プロデュース作品発表会】

伊賀白鳳高校フードシステム科パティシエコース3年生が、
「伊賀のお土産プロデュース」として
新しい菓子の商品化に取り組んでいます。

12日には、ハイトピア伊賀で
市民に向けた作品発表会が行われました。

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これは伊賀市が、地域で活躍できる人を育てようと
市内の各県立高校と連携し取り組んでいる「IGABITO育成促進事業」の1つです。

初めに関係者らが挨拶したあと、生徒が4つの菓子について紹介しました。

最初に発表したグループが作ったのは
薄いクレープの生地でスイートポテトを包んだ「ゆめまる」。
「子どもに愛され、思い出に残るようなものを目指した」と話しました。

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続いて、伊賀産の抹茶とほうじ茶を使ったタルト「茶ルト」を作ったグループが発表しました。
タルトには「家族や仲間とホールケーキをシェアし素敵な時間を過ごしてほしい」
という思いが込められています。

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次のグループは、伊賀上野城の石垣をイメージした「石垣のかけら」という菓子を作りました。
写真をSNSにアップして、伊賀の良さを拡散してもらおうという若者らしい発想から生まれたデザインです。

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そして最後に、伊賀の名物「田楽豆腐」がモチーフの「田楽ドーナツ」を作ったグループ。
生徒は「食べ歩きも持ち帰りもできるのでこれを持って伊賀を散策してほしい。」と話しました。

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これらの菓子は今後、11月中に商品化され販売されるということです。