3月19日号のi-cityニュース

○伊賀市議会議員選挙 告示
○「雪解」のつどい
○城下町魅力体験ツアー
○ファーマーズ ワークショップ伊賀
〈速報〉千代の国関 取組結果

【ファーマーズ ワークショップ伊賀】

伊賀市予野にある伊賀市農業公園農村ふれあいセンターで、18日、
「ファーマーズ ワークショップ伊賀」が開かれました。

「つくる・まなぶ・たべる」をテーマに行われた
農業と食を体験するイベント「ファーマーズ ワークショップ伊賀」。

この日は、参加者らが伊賀米を使っていなり寿司を作りました。

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このイベントは、農業や食の体験を通して農業の良さを知ってもらい
伊賀の食べ物をPRしようと伊賀市と伊賀有機農業推進協議会が中心となり
開かれているもので今年で4年目になります。

少しでも多くの人に農業に興味をもってもらおうと
これまで年2回のペースで開き甘酒作りや味噌作り体験などが行われてきました。

テーブルには、菜の花や錦糸玉子などが用意され
子どもたちもデコレーションを楽しみながらいなり寿司を作り、食べていました。

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また、この日は、伊賀有機農業推進協議会 副会長の伊藤英次さんが講師となり
干し芋つくり体験が行われました。

同じサツマイモでも味や食感の違いを感じてもらおうとシルクスイートと安納芋の
2種類が用意されました。

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この日、参加した25人は伊賀の米や野菜に触れ農業への関心を高めながら
楽しい時間を過ごしていました。

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