2月6日号のi-cityニュース

投稿日:2017年02月06日

○2月議会にかかる会見と伊賀市定例記者会見
○シイタケの菌打ち体験
○椎茸菌打ち教室
○第6回 伊賀市フットサルフェスティバル
○青山推薦コンサート
【市内2カ所でシイタケの菌打ち体験】

2月に入って最初の日曜日となった5日、
市内2か所ででシイタケの菌打ち体験が行われました。

三重県上野森林公園では
森林整備などのボランティア活動を行なう「モリメイト」が主催する
シイタケの菌打ち体験が行われました。

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10年以上前から毎年行なわれているこのイベントは毎年好評で
この日は21組、49人が参加しました。

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この日、菌打ちをしたシイタケは来年の秋には収獲できるという事です。

そしてこちらは、布引地域住民自治協議会主催の「椎茸菌打ち教室」。

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まず、原木となる「クヌギ」の表面をブラシで整えた後、
電動ドリルを使って穴をあけていきます。

その後「駒菌」とよばれる木片にキノコの菌をつけたものを埋め込んでいきました。

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この日シイタケの菌打ちをした木は参加者がそれぞれの家に持ち帰ります。

収穫できるのは木の太さなどによって違いますが1年半ほどで取れるということです。