○シイタケの栽培体験
○手ひねりで作るオンリーONEの『抹茶WAN』
○伊賀白鳳高校 文化祭
○伊賀市民文化祭 音楽祭
●今月の花~11月~
●お知らせ 2017伊賀市民文化祭 総合フェスティバルⅠ放送について
《速報》千代の国関 取組結果
【シイタケの栽培体験】
11月13日、伊賀市立中瀬小学校の2年生12人が
シイタケの栽培について学びました。
この日はしいたけ農家の南博人さんが講師となり
児童らにシイタケ作りについて話しました。
シイタケの栽培方法は2種類あり
木に菌を打ち付ける原木栽培と
オガクズなどを混ぜて作った床に菌を植える菌床栽培があります。
今回は温度管理をすれば年中栽培することが出来る
菌床栽培を体験しました。
これは食育の授業の一環で行われたもので
児童はこれまでにミニトマトやサツマイモを育てるなど
野菜の栽培について学んできました。
今後児童は、毎日霧吹きで水をやるなどして世話をしていきます。
1週間から2週間ほどで大きくなるそうで
収穫したシイタケは皆で焼いて食べるということです。