3月26日号のi-cityニュース

投稿日:2018年03月26日

〇伊賀白鳳高校パティシエコース 伊賀の新たなお土産販売会
〇伊賀の20世紀遺産の魅力を探ろう
〇にんにんパーク おもいっきり体を動かそう
〇第43回 上野児童合唱団「山の子ども」定期発表会
〇往古川クリーン作戦
〇認知症について考える映画上映会
【伊賀白鳳高校パティシエコース 伊賀の新たなお土産販売会】

伊賀の産品を活用した「伊賀の新たなお土産」として
伊賀白鳳高校の生徒が開発した
ロールケーキとバウンドケーキの販売が始まり、
25日にはイオン伊賀上野店で生徒らによる販売会が行われました。

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この商品開発は、
伊賀市が取り組んでいる地域の担い手の育成を目的とした
「IGABITO育成促進事業」のひとつとして行われました。

伊賀白鳳高校のパティシエコースでは
今年度、3年生が「伊賀の新たなお土産」作りに取り組んできました。

そして去年11月に開かれた審査会で2つの商品が選ばれ、
パートナー企業によって実際に販売されることになりました。

この日は先日卒業した開発チームのメンバーが教職員とともに参加し、
買い物客に商品化されたロールケーキとパウンドケーキの試食を勧めていました。

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商品化されたのは表面に手裏剣の模様がかかれた
「バナナコーヒーにんぽうろーる」と
伊賀茶の抹茶生地にナッツやドライフルーツなどを乗せた「忍抹茶パウンド」です。

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これらの商品は、今後、イオン伊賀上野店の地物コーナーで販売されるほか、
販売店の拡大をめざしていくそうです。

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