〇成和西小学校と花之木保育園の子どもたちがサツマイモの収穫
〇世代間交流～友生地区でサツマイモ掘り～
〇IGABITO育成事業 伊賀白鳳高校お土産プロデュース
・7ch番組情報
《ADS便》赤目松茸 初市
●お知らせ
三重県総合博物館MieMuチケットプレゼント
【IGABITO育成事業 伊賀白鳳高校お土産プロデュース】
伊賀白鳳高校フードシステム科パティシエコースの3年生が、
「伊賀のお土産プロデュース」で
新しい菓子の商品化に取り組んでいます。
10月4日には最終の試作が行われました。
これは伊賀市が地域で活躍できる人を育てようと
市内の各県立高校と連携し取り組んでいる「IGABITO育成事業」の1つです。
昨年度の第1弾では「ロールケーキ」と「パウンドケーキ」が商品化され
伊賀の新しいお土産として販売されました。
第2弾となる今年度は「全員が作ったものを商品化しよう」と
4つの菓子作りが進められています。
生徒はこれまで商品開発の流れについて勉強し、
菓子のコンセプトを考えたり原価と売価を計算するなどして商品作りに励んできました。
この日は、
10月12日に行われる商品の発表会に向けて最後の試作が行われました。
生徒は発表会に向け材料の量などを再確認し、最後の調整を行っていました。
生徒が考えた菓子をより多くの人に知ってもらおうと
10月12日(金)にはハイトピア伊賀で午前11時から午後1まで作品発表会が行われます。