○伊賀市議会定例会予算常任委員会1日目
○国体の弁当試食会
○防火習字作品展示
《特集》桃の節句 伊賀のちらし寿司を作ろう
●お知らせ 東日本大震災特別番組 今。奏でるメッセージ
【国体の弁当試食会】
今年行われる、三重とこわか国体。
その内伊賀市で開催する競技の選手や関係者らに提供する弁当の試食会が
3月1日、ハイトピア伊賀で行われました。
弁当を考案したのは、健康作りのための食生活やレシピを考える活動をする
伊賀市食生活改善推進協議会のメンバー16人です。
伊賀市ではサッカーや剣道などの競技が行われます。
弁当は選手団が7日間滞在すると想定して、7種類考案されました。
どの弁当にも伊賀の郷土料理が入っていたり
伊賀肉や伊賀産の野菜などが使われています。
またそれぞれのネーミングも、
「芭蕉」や「忍者」、「ささゆり」など伊賀にちなんだものになっています。
試食した人は、
「彩りや風味が良く、食感や味の濃さもちょうど良い」などと評価をしていました。