5月20日号のi-cityニュース

投稿日:2015年05月20日

○伊賀市議会議員全員協議会
○伊賀上野の和菓子 ミラノへ
○伊賀市外国人住民協議会が市長に報告書を提出
○鉄道写真展開催中
●お知らせ
 ・伊賀警察署からのお知らせ
 ・Night Library actionⅣ~星灯りのもとで~について

【伊賀上野の和菓子 ミラノへ】

イタリアで現在開催中のミラノ国際博覧会の日本館に
伊賀から日本を代表する菓子文化として「かたやき」と「おしもん」が出展されます。

「かたやき」と「おしもん」をミラノ国際博覧会の日本館に出展するのは
三重県菓子工業組合 上野支部の和菓子店11店舗で、期間は6月28日から30日の3日間です。

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「日本一硬い和菓子」としてかたやきを1万枚配布
また、伊賀の伝統的な半生菓子おしもんを展示し600人分の試食を行う予定です。

配布されるかたやきはミラノ博出展バージョンとして、
忍者をモチーフにしたパッケージに入り通常より2回りほど大きなものです。

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またおしもんは米粉とあんを「木型」で固めたもので
伊賀では新鮮な鯛が手に入らない時代におしもんの鯛が用いられるなど独特の発展を遂げました。

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今回、ミラノ国際博覧会に出展するかたやきとおしもんが、
5月23日(土)と24日(日)に上野ガスショールームFLAMMEで開催される
新築ハウジングフェアで先行販売されます!!