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伊賀の星空から生まれるイチゴ「伊賀満天星いちご」
投稿日:2023年01月04日

#スタッフブログ

植田 知沙子
投稿者:植田

伊賀の星空から生まれるイチゴ「伊賀満天星いちご」
投稿日:2023年01月04日

#スタッフブログ

投稿者:植田

植田 知沙子

みなさん こんにちは!
制作部の植田です。

今回は、1月8日から放送する
特別番組「星の雫 伊賀満天星いちご」についてです!

以前にブログやインスタでもお話していましたが
無事に番組が完成しました✨

改めて、今回の番組の主人公は”伊賀満天星いちご”を栽培する北川敏匡さん。
伊賀市石川で農業を営んでいて会社員から専業農家に転身して今年11年目になります!
北川さんが作るイチゴは地元のカフェはもちろん
フルーツタルト専門店「キルフェボン」の期間限定タルトにも使われ全国デビューを果たしています🍓

北川さんが作るイチゴ、甘さだけじゃなく酸味もあって、ほんっっっっとうに美味しいんです!!
伊賀市ではとれたて市ひぞっこで販売されているので、ぜひみなさんにも味わっていただきたいです!

番組では、イチゴが実るまでの半年間を追わせてもらい
物を作り上げるためには地道な作業をコツコツと続けることが大切なんだと感じました。

詳しくは番組を見て頂きたいのですが
夏の日差しで高温になる8月のハウスの中での作業、白い息を吐きながら励む12月の収獲作業など
どれも体力勝負だと感じました!

また「伊賀満天星いちご」の誕生には
イチゴ栽培のきっかけをくれた人物・家族の支え・徹底した栽培管理などが関係していることも
撮影を通してわかってきました!

番組を通して、イチゴの魅力はもちろん!
北川さんがどんな想いで生産しているのかをしっかりお伝えすることができていれば嬉しいです。

ところで…「伊賀満天星いちご」、何て読むかわかりますか? 名付け親は北川さんです。
「伊賀の満天の星の下冬の深々とした寒さに耐え美味しさを増すイチゴ」という意味が込められています。

読み方が気になる、気になる…そんな方はぜひ番組をご覧ください!!
↓少しヒントを出しちゃいます!

特別番組 「星の雫 伊賀満天星いちご」
放送は 1月8日(日)午後7時30分~1月14日(土) 午後6時 までです!
ぜひご覧ください!!